Ana Sayfa -

Sebze Yetiştirme

Maş Deneyi

Bugünlerde etraf çok sakin. İnsanlar pek ortalarda olmayınca meydan nihayet hayvanlara kalmış, rahatça dolaşıyorlar. Bahçenin alt sınırındaki kestanelerden birine sık sık tüneyip bir süre etrafı izleyen, hindiden az küçük bu yırtıcı görülmeye değer. Neyi izlediğini [...]
Çiftlik Mutfağı

Fermantasyon Çılgınlığı: Probiyotiklerle Tanışma

Meyvelitepe’de uzun zamandır faydalı mikroorganizmalarla yakın ilişkiler içinde olduğumuz sır değil. Bokashi yaparken tanıştığımız etkin mikroorganizmalar, laktik asit şürekasıyla yoğurt, kefir, peynir, sirke, ekşi maya, yaban mayası, gazoz derken epey bir içli dışlı olduk. Yaz [...]
Sebze Yetiştirme

Chinampa’ların ışığı – 1

Bahar ayları yaz hazırlıklarının artan temposuyla devam ediyor. Fide hazırlama seramızda Mayıs ikinci haftasında yerlerine dikilecek şekilde çimlenme ve büyüme sürelerine göre tohumlar ekildi, çimlendi, büyüyorlar. Sebze adalarında kış aylarında yeşil gübre olarak ektiğimiz baklaları [...]
Kompost

Karbon, Karbon Hasatı, Organik Madde ve Kompost – Bölüm 4

Sürdürülebilir Kompost Bir çok şeyin sürüdürülebiliri olur da kompostun sürüdürülebiliri olmaz mı? Elbette olur. Açıklaması da çok basit. Günlük aktiviteleriniz içinde sizi bıktırmadan, karşılamakta güçlük çekeceğiniz fazladan iş gücüne gereksinim duyurmadan, elinizdeki, sürekliliği olan malzemelerle [...]
Bitkilere Dair

Tatlı Patates ve Yetiştiriciliği

Tatlı Patates (Ipomoea batatas), hayli kalabalık olan boru çiçeği (Morning-glory) ailesinden bir bitki. Sabah sefası sarmaşığı ile aynı aileden. Bildiğimiz patates ile ise aynı aileden değil, fakat çok uzaktan akraba. Tatlı patates, toprak altında yumru [...]
Bahçemiz

Tatlı geçiş

“Hala yapılmamış işler olsa bile, herkes sakince oturup yaprakların dönüşümünü seyre zaman ayırmalı” demiş kendisi de bir bahçıvan olan Elizabeth Lawrence sonbahar için. Yaz sonu ve güz başında bahçe ve hasat işlerinin ne kadar yoğun [...]
Hastalık ve Zararlılar

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

Uçucu Yağlar ve Etkileri – Literatür ne diyor? Bitkilerde ikincil metabolitlerin, bitkinin normal büyüme, gelişme, çiçek açıp meyve vermesi için doğrudan gerekmeyen sentezlenmiş maddeler olduğunu ilk bölümde söylemiştik. Bitki İkincil Metabolitleri İkincil metabolitler, bitkinin çevre [...]
Bahçemiz

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Önceki bölümde J-S Biyoreaktörünün içine doldurulacak malzeme ve bu malzemenin hazırlanışı hakkında detaylı bilgi vermiştik. Genellikle bu ıslak malzemeyi her defasında 6-9 adet 18 litrelik kovalara doldurduktan sonra biyoreaktörün içine boşaltmak ve ilave edilen tüm [...]

Meyvelitepe 2. J-S Kompost Biyoreaktörü

23/01/2023 37

Bir önceki yazıda paletlerle hazırladığımız ilk J-S Kompost Biyoreaktörümüzü paylaşmış, nasıl hazırladığımızı ayrıntılı olarak anlatmıştık. Meyvelitepe İkinci J-S Kompost Biyoreaktörü İkinci J-S Biyoreaktörümüzde malzeme olarak 1 adet palet, yeşil çit teli ve sera örtüsü kullandık. [...]
Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

23/01/2023 8

“Kompost cephesinde yeni gelişmeler” başlıklı yazı dizisinin ilk bölümünde bilim insanı David C. Johnson’un mikrobiyal topluluklar, karbon tutulumu ve kompost konusundaki açıklamalarını özetlemeye çalışmıştık. Aynı yazı, tarım arazileri ve otlak topraklarındaki mantar-bakteri oranlarının ve çeşitliliğin [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

23/01/2023 0

Önceki bölümde J-S Biyoreaktörünün içine doldurulacak malzeme ve bu malzemenin hazırlanışı hakkında detaylı bilgi vermiştik. Genellikle bu ıslak malzemeyi her defasında 6-9 adet 18 litrelik kovalara doldurduktan sonra biyoreaktörün içine boşaltmak ve ilave edilen tüm [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 2 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün yapılışı

23/01/2023 7

Johnson – Su kompost biyoreaktörünün yapılışına ilişkin belgeden alıntı: Amazon havzasında, “terra preta” olarak adlandırılan, insan yapımı tarım alanlarındaki Amazon kara toprağının süregelen verimliliğinin, kısmen topraktaki orijinal içeriği metabolize ve stabilize eden mikroorganizmalarla ilgili olduğu [...]
Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

23/01/2023 14

Kompost cephesinde yeni gelişmeler var. Aslında “yeni” demek ne kadar doğru olur bilmiyoruz, zira alınan sonuçlar yaklaşık 20 yıllık araştırmalara dayanıyor. Toprak mikrobiyolojisiyle ilgili keşfedilen yeni bilgiler bugüne kadar kullanılan, alışılmış yöntemlere yeni bir açıdan [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

06/04/2022 22

Kitin ve Kitosan Bu bölümde aromatik bitkilerin ikincil metabolitlerinden olan uçucu yağlara bir parantez açıp başka bir malzemeye atlıyacağız. Sonrasında ise, yine uçucu yağlar ve bahsedeceğim yeni malzemeyle birlikte devam edeceğiz. Kitin Karidesler Yeryüzünde, selülözden [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

25/03/2022 9

Uçucu Yağlar ve Etkileri – Literatür ne diyor? Bitkilerde ikincil metabolitlerin, bitkinin normal büyüme, gelişme, çiçek açıp meyve vermesi için doğrudan gerekmeyen sentezlenmiş maddeler olduğunu ilk bölümde söylemiştik. Bitki İkincil Metabolitleri İkincil metabolitler, bitkinin çevre [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-2

24/02/2022 10

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ – Sebzelerde Mildiyö Koruması Bu bölümde, geçen yaz salatalıklar, domatesler ve seradaki kaliforniya biberlerinde yaptığımız koruma uygulamasını anlatacağız. Yetiştirenler bilir, salatalık bitkisi, bir mantar hastalığı olan mildiyö (külleme – powdery mildew) [...]
Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

19/02/2022 8

UÇUCU YAĞLAR VE ETKİLERİ-GİRİŞ Geçen yıl, portakal kabuğu uçucu yağının ana bileşeni d-Limonen aktif maddesini su ile karıştırarak yaprak bitlerine karşı nasıl kullanabildiğimizi anlatan bir yazı yazmıştık. Bir uçucu yağ olarak d-Limonen ile haşır neşir [...]
Kaolin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular – Meyve Sinekleri

10/06/2021 15

Partikül Film Teknolojisi çalışmalarının esas amacı, sentetik zehirli pestisitleri azaltarak, zehirli kalıntı bırakmayan, çevreye zararı olmayan yeni bir teknolojinin oluşturulmasıydı. Bu bölüme kadar derlediğimiz Sıkça Sorulan Sorular bölümlerinde; İlk bölümde (Malzeme), Partikül Film Teknolojisindeki malzeme [...]

Maş Deneyi

Fermantasyon Çılgınlığı: Probiyotiklerle Tanışma

Chinampa’ların ışığı – 1

Karbon, Karbon Hasatı, Organik Madde ve Kompost – Bölüm 4

Tatlı Patates ve Yetiştiriciliği

Tatlı geçiş

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Meyvelitepe 2. J-S Kompost Biyoreaktörü

Meyvelitepe J-S Biyoreaktör Yapımı ve Kompost Hazırlanması

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 3 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün doldurulması ve Hazırlanan Kompostun Uygulanması

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 2 Johnson-Su (J-S) Kompost Biyoreaktörünün yapılışı

Kompost cephesinde yeni gelişmeler – 1 Johnson-Su (J-S) Biyoreaktör Kompost, Etkileri ve Faydaları

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-4

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-3

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar-2

Zehirsiz Tarım, Bitki Koruma Yöntemlerinde Yeni Arayışlar

Kaolin Hakkında Sıkça Sorulan Sorular – Meyve Sinekleri

Copyright

Bizi Takip Edin

iletişim

Facebook Sayfamız

Çok Okunan Yazılar

Tasarım, ahşap

Umut Bahçeleri

Bağlantılar